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Pofesen – The pimped French Toast

Das perfekte Sonntagsfrühstück für Groß und Klein. Eine gute Alternative zu French Toast, Pan Cakes, Pfannkuchen, …

Portionen:

4 Portionen

Zutaten:

Werkzeuge:

Zubereitung:

Beschreibung
2 min

Mache aus jeweils zwei eine Pofese: Bestreiche die eine Hälfte mit  und klappe sie mit der bestrichenen Seite zusammen, sodass Powidlsandwiches entstehen.

2 min

Verquirle und  mit dem  in der .

1 min

Schmelze die  in der . Pro Pofensen wird ein Esslöffel  benötigt.

100 %
2 min

Tauche die Powidlsandwiches in die Eiermilch, wende sie zwei Mal und gib sie in die .

70 %
4 min

Backe die Pofesen bis sie goldbraun sind.

70 %
4 min

Wende die Pofesen und backe auch die andere Seite goldbraun.

70 %
1 min

Servieren.

Für die Süßen unter euch: Pofesen schmecken hervorragend mit Ahornsirup beträufelt oder mit Zimtzucker bestreut.

Pofesen können gerne auch mit , wie Melone oder Physalis serviert werden. Unser Exklusiv-Tipp: Honigmelone.

Anstatt des  kann auch , Butterbrioche oder Milchbrot verwendet werden, oder einfach altes Brot; dabei ist zu beachten, dass man mehr  braucht und die Sandwiches länger einweichen muss.

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