Gazpacho ist eine kalte Suppe, eine andalusische Spezialität, ideal für heiße Sommertage. Wird aus rohem Gemüse zubereitet und schmeckt wohltuend erfrischend und superlecker.
Zum Rezept →
Rezepte mit Brot
MoPo
Pofesen gefüllt mit Mozzarella. Kurz MoPo. Der Klassiker aus Italien mit oberösterreichischer Tradition vereint.
Zum Rezept →
Heidelbeerstrudel
Ein saftiger Heidelbeerstrudel mit Topfen.
Zum Rezept →
Krarou
Der österreichischen Tradition zum Trotz, verwenden wir Gemüse als Hauptspeise anstatt einer Beilage. Das geht ganz einfach: Verwende Speck und Faschiertes dazu! Und Kohlkraut eignet sich für die gesunde Küche hervorragend!
Zum Rezept →
BBQ Cordon bleu
Wenn draußen der Regen fällt und der Kalender Sommer verspricht, dann hilft nur noch eine Täuschung der Geschmacksknospen, um sich im Dauerregen in eine laue Sommernacht mit Grillerei zu versetzen.
Zum Rezept →
Marmorkuchen
Der allseits beliebte Rührkuchenklassiker.
Zum Rezept →
Schokobecherkuchen
Den Kuchen für Becherstapler und Schnellbäcker gibt es in vielen leckeren Varianten, doch am besten ist der Klassiker: Schokolade.
Zum Rezept →
Pofesen – The pimped French Toast
Das perfekte Sonntagsfrühstück für Groß und Klein. Eine gute Alternative zu French Toast, Pan Cakes, Pfannkuchen, …
Zum Rezept →Kaspressknödl
Ein weiterer Pinzgauer Gaumenschmauß: der Kaspressknödl. Er ist ein Knödel mit Käse, flach gepresst.
Zum Rezept →