Bavette Puttanesca

Bavette Puttanesca

Die Hurennudeln kamen zu ihrem Namen durch ihre Beliebtheit unter Prostituierten, die sie schnell und einfach zwischen zwei Freiern zubereiten konnten.

Portionen:

4 Portionen

Zutaten:

Werkzeuge:

Zubereitung:

Beschreibung
1 min

Bereite die Pasta nebenbei zu.

Erhitze das  in der .

100 %
3 min
75 %
3 min

Die in der  anschwitzen. Währenddessen die  und  kleinschneiden.

75 %
2 min

anbraten, dabei immer wieder umrühren.

75 %
2 min

Die kleingeschnittenen und , sowie die  mitbraten.

75 %
2 min

Mit den  ablöschen und mit und  abschmecken.

75 %
1 min

Mit der gekochten  vermengen, am Teller drapieren und mit  garnieren.

1 min

Servieren.

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