Ob zu Hause oder auf der Schipiste: Eiernockerl mit Speck und Käse sind immer ein herrlicher Genuss um die eigenen Kräfte zu stärken!
Zum Rezept →Rezepte mit Weizenmehl
Striezel
Der Striezel ist ein Gebäck aus Germteig und kann als Frühstücksgebäck dienen. Gerne wird er aber auch zum Nachmittagskaffee serviert.
Zum Rezept →Pizzateig
Pizzateig geht ganz einfach selbst zu machen: Mehl, Wasser, Germ und Salz und 50 min deiner Zeit
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Pinzgauer Kasnock’n
Ein vegetarisches, deftiges aber schnelles Essen aus dem Salzburger Land. Die Pinzgauer Kasnock’n gibt es, in mit unter stark abgewandelter Form, noch als Kasnockerl, Kässpatzn und Kasnudln in anderen Bundesländern Österreichs.
Zum Rezept →Nocken
Nockerl, Spätzle, Spatzen, Klößchen, Chnöpfli, Knepfli oder auch Knöpfle genannt, sind eine Alternative zu Nudeln, Reis oder Kartoffeln und in wenigen Minuten servierfertig zubereitet.
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