Gazpacho ist eine kalte Suppe, eine andalusische Spezialität, ideal für heiße Sommertage. Wird aus rohem Gemüse zubereitet und schmeckt wohltuend erfrischend und superlecker.
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Rezepte mit Dosentomaten
Ossobuco alla cooked.in
Ein gutes Kalb ist ein geschmortes Kalb. Am besten ist das Kalb geschmort im Gemüsesud, in der italienischen Küche auch als Ossobuco bekannt.
Bavette Puttanesca
Die Hurennudeln kamen zu ihrem Namen durch ihre Beliebtheit unter Prostituierten, die sie schnell und einfach zwischen zwei Freiern zubereiten konnten.
Zum Rezept →Spaghetti Ragù
Spaghetti Ragù (so der italienische Fachbegriff), auch bekannt als Spaghetti Bolognese, Ragù alla bolognese, ist ein sehr gehalt-, sowie sehr geschmackvolles Ragout.
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