Pofesen gefüllt mit Mozzarella. Kurz MoPo. Der Klassiker aus Italien mit oberösterreichischer Tradition vereint.
Zum Rezept →
30 Minuten
BBQ Cordon bleu
Wenn draußen der Regen fällt und der Kalender Sommer verspricht, dann hilft nur noch eine Täuschung der Geschmacksknospen, um sich im Dauerregen in eine laue Sommernacht mit Grillerei zu versetzen.
Zum Rezept →
Indischer Curry Salat
Ein erfrischender, exotischer Gaumenschmaus frisch aus unserer Küche, der sich ideal für Grillparties als Beilage anbietet oder an heißen Sommertagen auch direkt den Hunger stillt.
Zum Rezept →
Ashanti Ezmesi Çorbası
It’s all about Ashanti. Du liebst Erdnussbutter? Dann ist das genau die richtige Suppe für dich. Die kleinen Hülsenfrüchte haben ganz schönen Geschmack und eignen sich somit hervorragend für diese geniale Suppe.
Zum Rezept →
Curry Salat
Einfacher und sehr würziger Salat
Zum Rezept →
Balsamico Glace
Balsamico zu einem Glace reduziert, dickt nicht nur ein Salatdressing ein, sondern eignet sich auch als Marinade für Fleisch.
Zum Rezept →
Hrvatska Srdela
Ein Rezept aus der kroatischen Küche: gebratene Kartoffeln mit gesalzenen Sprotten.
Zum Rezept →
Bunte Hobelspäne
Farbenfroher Rohkostteller, wenn es mal kein Fleisch sein soll: verschiedenes, frisches, saftiges und geschmackvolles G’mias mit einem außergewöhnlichen Dressing.
Zum Rezept →
Grießnockerlsuppe
Kaspressknödl
Ein weiterer Pinzgauer Gaumenschmauß: der Kaspressknödl. Er ist ein Knödel mit Käse, flach gepresst.
Zum Rezept →