Jeder der nicht so richtig weiß, wie eine Zwiebel gewürfelt wird, veranstaltet ein regelrechtes Massaker auf dem Schneidbrett. Werden die folgenden Tipps beachtet, liegen die Zwiebeln am Ende in gleichgroßen Würfeln auf dem Brett:
- Benutze ein scharfes großes Messer.
- Halbiere die Zwiebel von der Spitze zur Wurzel.
- Schäle die Zwiebelhälften und entferne die Spitzen NICHT die Wurzeln.
- Schneide die Zwiebel bis zur Wurzel quer ein, neige die äußeren Schnitte zur Mitte der Zwiebel.
- Schneide nun orthogonal zu den letzten Schnitten die Zwiebel in Würfel.
- Fertig!