Gazpacho ist eine kalte Suppe, eine andalusische Spezialität, ideal für heiße Sommertage. Wird aus rohem Gemüse zubereitet und schmeckt wohltuend erfrischend und superlecker.
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Rezepte mit Chili
Chili-Sommersalat
An heißen Tagen wird kalt gegessen und scharf gewürzt. Der Schweiß muss raus und das Essen rein. Ein feuriges Vitamin-Experiment für die wirklich heißen Tage ist der Chili-Sommersalat.
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Schweinsbulgur
Bulgur für Fleischtiger. Bulgur ist geschroteter vorgekochter Weizen und ein Hauptnahrungsmittel in der Türkei sowie im vorderen Orient. Und schmeckt verdammt lecker!
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