Du hast noch Karfoffeln zu Hause und weißt nicht, wie du sie verwenden sollst? Keine Lust auf langwieriges Kochen usw.? Dann probier unsere selbstgemachte Kartoffelsuppe und enjoy!
Zum Rezept →Rezepte mit Gemüse
Gazpacho
Gazpacho ist eine kalte Suppe, eine andalusische Spezialität, ideal für heiße Sommertage. Wird aus rohem Gemüse zubereitet und schmeckt wohltuend erfrischend und superlecker.
Zum Rezept →MoPo
Pofesen gefüllt mit Mozzarella. Kurz MoPo. Der Klassiker aus Italien mit oberösterreichischer Tradition vereint.
Zum Rezept →Römersalat
Ciao Roma! Ciao Italia! Un assaggio di Italia! Wohltuender Geschmack für unsere aufmerksamen Geschmacksnerven.
Zum Rezept →Krarou
Der österreichischen Tradition zum Trotz, verwenden wir Gemüse als Hauptspeise anstatt einer Beilage. Das geht ganz einfach: Verwende Speck und Faschiertes dazu! Und Kohlkraut eignet sich für die gesunde Küche hervorragend!
Zum Rezept →Chili-Sommersalat
An heißen Tagen wird kalt gegessen und scharf gewürzt. Der Schweiß muss raus und das Essen rein. Ein feuriges Vitamin-Experiment für die wirklich heißen Tage ist der Chili-Sommersalat.
Zum Rezept →Cremige Sauerkost
An hitzigen Tagen ist ein knackiger frischer Gemüse-Salat mit leichtem cremigen Dressing genau das Richtige.
Zum Rezept →BBQ Cordon bleu
Wenn draußen der Regen fällt und der Kalender Sommer verspricht, dann hilft nur noch eine Täuschung der Geschmacksknospen, um sich im Dauerregen in eine laue Sommernacht mit Grillerei zu versetzen.
Zum Rezept →Schweinsbulgur
Bulgur für Fleischtiger. Bulgur ist geschroteter vorgekochter Weizen und ein Hauptnahrungsmittel in der Türkei sowie im vorderen Orient. Und schmeckt verdammt lecker!
Zum Rezept →Ossobuco alla cooked.in
Ein gutes Kalb ist ein geschmortes Kalb. Am besten ist das Kalb geschmort im Gemüsesud, in der italienischen Küche auch als Ossobuco bekannt.
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