Gazpacho ist eine kalte Suppe, eine andalusische Spezialität, ideal für heiße Sommertage. Wird aus rohem Gemüse zubereitet und schmeckt wohltuend erfrischend und superlecker.
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Rezepte mit Tomate
MoPo
Pofesen gefüllt mit Mozzarella. Kurz MoPo. Der Klassiker aus Italien mit oberösterreichischer Tradition vereint.
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Römersalat
Ciao Roma! Ciao Italia! Un assaggio di Italia! Wohltuender Geschmack für unsere aufmerksamen Geschmacksnerven.
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Krarou
Der österreichischen Tradition zum Trotz, verwenden wir Gemüse als Hauptspeise anstatt einer Beilage. Das geht ganz einfach: Verwende Speck und Faschiertes dazu! Und Kohlkraut eignet sich für die gesunde Küche hervorragend!
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Chili-Sommersalat
An heißen Tagen wird kalt gegessen und scharf gewürzt. Der Schweiß muss raus und das Essen rein. Ein feuriges Vitamin-Experiment für die wirklich heißen Tage ist der Chili-Sommersalat.
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Indischer Curry Salat
Ein erfrischender, exotischer Gaumenschmaus frisch aus unserer Küche, der sich ideal für Grillparties als Beilage anbietet oder an heißen Sommertagen auch direkt den Hunger stillt.
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Shrimppi
Gesund. Leicht. Einfach. Schnell. Für daheim oder fürs Büro. Ein Salat mit Shrimps. Mahlzeit!
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Bavette Puttanesca
Die Hurennudeln kamen zu ihrem Namen durch ihre Beliebtheit unter Prostituierten, die sie schnell und einfach zwischen zwei Freiern zubereiten konnten.
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Balsamico-Lamm-Salat
Aus der Reihe Pimp my salad: Mit Balsamico karamellisierte Lammkoteletts auf einem mit Senfdressing angerichteten Salatbeet.
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BBQ Salat
Für ALLE Liebhaber des rauchigen Geschmacks: Ein Salat mit Barbecue-Dressing. Ganz ohne Fleisch!
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