Der österreichischen Tradition zum Trotz, verwenden wir Gemüse als Hauptspeise anstatt einer Beilage. Das geht ganz einfach: Verwende Speck und Faschiertes dazu! Und Kohlkraut eignet sich für die gesunde Küche hervorragend!
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Rezepte mit Mais
Chili-Sommersalat
An heißen Tagen wird kalt gegessen und scharf gewürzt. Der Schweiß muss raus und das Essen rein. Ein feuriges Vitamin-Experiment für die wirklich heißen Tage ist der Chili-Sommersalat.
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Soufflé de Chocolate
Die Suche nach dem Dessert der Schokodesserts hat ein Ende, ein abruptes: Soufflé de Chocolate.
BBQ Salat
Für ALLE Liebhaber des rauchigen Geschmacks: Ein Salat mit Barbecue-Dressing. Ganz ohne Fleisch!
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