Gazpacho ist eine kalte Suppe, eine andalusische Spezialität, ideal für heiße Sommertage. Wird aus rohem Gemüse zubereitet und schmeckt wohltuend erfrischend und superlecker.
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Rezepte mit Cherrytomaten
MoPo
Pofesen gefüllt mit Mozzarella. Kurz MoPo. Der Klassiker aus Italien mit oberösterreichischer Tradition vereint.
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Römersalat
Ciao Roma! Ciao Italia! Un assaggio di Italia! Wohltuender Geschmack für unsere aufmerksamen Geschmacksnerven.
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Krarou
Der österreichischen Tradition zum Trotz, verwenden wir Gemüse als Hauptspeise anstatt einer Beilage. Das geht ganz einfach: Verwende Speck und Faschiertes dazu! Und Kohlkraut eignet sich für die gesunde Küche hervorragend!
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Indischer Curry Salat
Ein erfrischender, exotischer Gaumenschmaus frisch aus unserer Küche, der sich ideal für Grillparties als Beilage anbietet oder an heißen Sommertagen auch direkt den Hunger stillt.
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Bavette Puttanesca
Die Hurennudeln kamen zu ihrem Namen durch ihre Beliebtheit unter Prostituierten, die sie schnell und einfach zwischen zwei Freiern zubereiten konnten.
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Steak Frites mit Rucola-Birnen Salat
Ein Salat kommt selten allein. Hier mit Rib-Eye Steak. Schmeckt auch ohne Fleisch vorzüglich.
Origami Fisch
Ein im gefalteten Backpapier gedünstetes Fischfilet
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