Die Hurennudeln kamen zu ihrem Namen durch ihre Beliebtheit unter Prostituierten, die sie schnell und einfach zwischen zwei Freiern zubereiten konnten.
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Gerichte mit einer Pfanne
Lachs im Bärenfell
Aus der Reihe Pimp my noodles: Eine Bärlauch-Lachs Symphonie mit Obers abgerundet.
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Curry Salat
Einfacher und sehr würziger Salat
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Überbackene Zwiebelsuppe
Die Zwiebelsuppe, die mit Käse im Ofen überbacken wird. Lecker und einfach.
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Hrvatska Srdela
Ein Rezept aus der kroatischen Küche: gebratene Kartoffeln mit gesalzenen Sprotten.
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Balsamico-Lamm-Salat
Aus der Reihe Pimp my salad: Mit Balsamico karamellisierte Lammkoteletts auf einem mit Senfdressing angerichteten Salatbeet.
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Rüebli Süppchen
Karottencremesuppe, schnell, einfach und ausgezeichnet zubereitet.
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Bierbackfisch
Bierteig ist ein eher dickflüssiger Teig, der gerne zum Herausbacken von Fisch verwendet wird. Auch Gemüse und Obst können damit herausgebacken werden.
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Steak Frites mit Rucola-Birnen Salat
Ein Salat kommt selten allein. Hier mit Rib-Eye Steak. Schmeckt auch ohne Fleisch vorzüglich.
Filet vom Schwein
Als Filet wird der lange, keulenförmige Muskelstrang im Lendenbereich, entlang der Wirbelsäule, bezeichnet. Dieses Fleisch ist besonders zart, mager und saftig.
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