Römersalat | Rezept | cooked.in

Römersalat

Ciao Roma! Ciao Italia! Un assaggio di Italia! Wohltuender Geschmack für unsere aufmerksamen Geschmacksnerven.

Portionen:

4 Portionen

Zutaten:

6 EL Olivenöl
2 TL Dijon Senf
1 Häupel Romana Salat
1 Stk Orange
2 Stk Avocado
1 Stk Zitronensaft
1 Stk Frühlingszwiebel
3 EL Petersilie
10 Stk Cherrytomaten
3 Drehung Salz
3 Drehung Pfeffer

Werkzeuge:

1 Messer
1 Schneidbrett

Zubereitung:

Dauer in Minuten

Beschreibung

Leistung des Herds

Leistung des Backrohrs

10 min

Die Avocados schälen, entkernen und in Streifen schneiden. MIt dem Zitronensaft beträufeln.

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1 min

Die Orange schälen und in Scheiben schneiden.

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4 min

Tomaten vierteln, Frühlingszwiebel in Ringe schneiden und die Petersilie klein hacken.

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1 min

Senf, Öl, Salz und Pfeffer zu einem Dressing vermengen.

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1 min

Salatblätter auf den Tellern verteilen.

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2 min

Tomaten, Frühlingszwiebel, Petersilie, Avocado- und Orangenscheiben mit dem Senf-Dressing vermengen und auf den Salatblättern verteilen.

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1 min

Servieren.

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