Den Kuchen für Becherstapler und Schnellbäcker gibt es in vielen leckeren Varianten, doch am besten ist der Klassiker: Schokolade.
Portionen:
Portionen
Zutaten:
- 1 Becher Schokoglasur
- 1 Becher geriebene Haselnüsse
- 1 Becher Zucker
- 1 Becher Kakao
- 0,5 Pkg Backpulver
- 0,5 Becher Rapsöl
- 3 Stk Ei
- 1 Becher Weizenmehl
Werkzeuge:
- 2 Rührhaken
- 1 Springform
- 2 Tasse
- 1 Mixer
- 1 Schüssel
- 1 Backpapier
Zubereitung:
Beschreibung
2 min
Backpapier in der Springform einklemmen, sodass der Boden der Form mit Backpapier ausgelegt ist. Den Rand einfetten und mit den Semmelbrösel ausstauben.
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180 °C
5 min
Die Zutaten in der Schüssel mit dem Mixer schaumig rühren, den Teig in die Springform einfüllen und gleichmäßig verteilen.
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180 °C
45 min
Kuchen ins Backrohr schieben und backen.
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180 °C
20 min
Kuchen auskühlen lassen und aus der Springform lösen. Währenddessen die Schokoglasur verflüssigen. Entweder im Wasserbad oder in der Mikrowelle.
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1 min
Servieren.
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Anstatt des Kakaos kann geriebene Schokolade verwendet werden.
Weitere Varianten:
- Ameisenkuchen
- Mamorkuchen
- Sandkuchen
- Zitronenkuchen